Musique et vin dans les domaines de Vasco da Gama

Ceux de Vila de Frades ont donné le nom de « farrapeiros ». Que la désignation soit le résultat de la hauteur du quartier ou simplement due au fait qu’une communauté de religieux mendiants y était hébergée, le fait est qu’elle n’a pas convaincu El-Rei D. Manuel, le premier du nom, qui , en 1519, en accordant Foral à ces parties, il se réservait le ralego, ce qui revient à dire le droit de vendre sa part de vin avant tout le monde. D’histoires d’histoire comme celle-ci, croisées avec la musique, le patrimoine artistique et environnemental, la gastronomie et la vinification, un autre week-end de la 18e édition du Festival Terras sem Sombra a eu lieu, qui, du 13 au 15 mai, s’est déroulé à Vila de Frades et Vidigueira.

Au bord de la Serra do Mendro, entre d’immenses pots d’argile, il est annoncé au visiteur que Vila de Frades (le pays du raisin mentionné par l’écrivain né ici, Fialho de Almeida) est la capitale mondiale de la sculpture du vin, qui aspire être considéré comme patrimoine immatériel de l’humanité par l’UNESCO. Enregistré in extremis de la disparition, ce processus de fabrication du vin à la manière des Romains, qui vivaient ici il y a 2000 ans, est dûment muséalisé dans le Centre d’interprétation, inauguré par le conseil municipal de Vidigueira en novembre 2020, mais ne pensez pas que nous parlons sur une relique des temps passés. La sculpture du vin, nous dit-on, passionne les plus jeunes et en témoignent les caves qui fonctionnent à quelques pas du Centre d’interprétation. Voici la cave d’ACV – Associação de Produção de Vinho da Talha, dirigée par Alexandre Frade, mais aussi le projet Gerações da Talha, du jeune couple Teresa Cotrim et João Rocha, qui préserve les méthodes de travail et les secrets de leur grand -grand-père et grand-père, respectivement Francisco Anacleto et Arlindo Cunha. Tous, petits et grands, sont unanimes à souligner le caractère totalement artisanal de toutes les étapes de production et Alexandre Frade rappelle aussi que le vin, comme s’il s’agissait d’un jeune animal, « doit être gardé avec la mère jusqu’à São Martinho ». c’est-à-dire la masse déposée dans la ciselure, là où il y a des coquillages, des décors, des pépins, c’est elle qui donne un tour au vin jusqu’à ce qu’il puisse enfin se présenter au monde.

Le vin a également été évoqué lors de la tournée de sensibilisation à la biodiversité que Terras sem Sombra promeut toujours dans les lieux qu’elle visite. Dans ce cas, le choix s’est porté sur Herdade Aldeia de Cima, dans la Serra do Mendro, un lieu qui sépare Alto et Baixo Alentejo et où, comme l’a noté Dinis Costa, un médecin aussi passionné par l’archéologie locale que par l’observation des oiseaux, « il est possible de retrouver des traces d’occupation humaine au moins jusqu’à la fin du Néolithique ». Ici, dans un vignoble en terrasses qui, dans la région de l’Alentejo, ressemble au Douro, des variétés telles que l’Antão Vaz sont produites. Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira ou Arinto. Sur le marché, attirent déjà l’attention malgré sa jeunesse (ce domaine n’existe que depuis quatre ans) sont les vins blancs et rouges de réserve, Alyantiju blanc et Alyantiju Tinto.

La splendeur Renaissance de ce paysage, connu sous le nom de Vasco de Gama, que le roi fit 1er comte de Vidigueira, fut évoquée dans l’église de São Cucufate, à Vila de Frades, par le Grupo Coral Os Cupertinos, dirigé par Luís Toscano, qui interpréta polyphonie Église sacrée portugaise de la Renaissance et du maniérisme, notamment par des auteurs tels que António Carreira, D. Pedro de Cristo, João Lourenço Rebelo et Duarte Lobo. Le moment, comme l’a noté José António Falcão, directeur de Terras sem Sombra, a marqué deux aspects importants : « d’une part, le retour du Festival à la normalité avant la pandémie, avec la représentation de spectacles dans les églises et autres patrimoines existants espaces de grande richesse. dans l’Alentejo » et, d’autre part, la coopération avec des artistes d’autres régions du pays. Dans le cas des Cupertinos (formés à la Fondation Cupertino de Miranda, ce qui explique le nom), l’origine est un paysage très diversifié – la ville du Minho de Vila Nova de Famalicão.

La prochaine étape de cette Terras sem Sombra sera la municipalité de Castelo de Vide (28 et 29 mai) et promet d’être une autre aventure pour les cinq sens. Le programme comprend une visite au Centre d’Interprétation Garcia de Orta (un château clairvoyant dans le monde), une visite d’observation des oiseaux au barrage de Póvoa e Meadas et un concert de l’Ensemble Bonne Corde.

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